Dorsz
Indeks Glikemiczny
0
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
0
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
82
na 100g
Węglowodany
0g
na 100g
Białko
18g
na 100g
Tłuszcze
0.7g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niska zawartość tłuszczu
- ✓ Wysoka zawartość białka
- ✓ Brak węglowodanów i cukru
Negatywne aspekty
- ✗ Niska zawartość błonnika
- ✗ Brak istotnych kwasów omega-3 (w porównaniu do innych ryb)
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 82 kcal |
| Węglowodany | 0g |
| Cukry (wszystkie) | 0g |
| Naturalne | 0.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 18g |
| Tłuszcze | 0.7g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.2g |
| Sód | 54mg |