Czerwona soczewica
Indeks Glikemiczny
26
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
16
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
358
na 100g
Węglowodany
63g
na 100g
Białko
25g
na 100g
Tłuszcze
1.1g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski indeks glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bogaty w białko roślinne
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- ✗ Relatywnie wysokie w węglowodany
Poziom przetworzenia
20%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 358 kcal |
| Węglowodany | 63g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 10.7g |
| Rozpuszczalny | 3.2g |
| Nierozpuszczalny | 7.5g |
| Białko | 25g |
| Tłuszcze | 1.1g |
| Nasycone | 0.2g |
| Nienasycone | 0.9g |
| Sód | 6mg |