Czarna oliwka
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
115
na 100g
Węglowodany
6.3g
na 100g
Białko
0.8g
na 100g
Tłuszcze
10.7g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek glikemiczny
- ✓ Źródło błonnika i zdrowych tłuszczów jednonienasyconych
- ✓ Niski poziom przetworzenia
Negatywne aspekty
- ✗ Bardzo wysoka zawartość sodu
- ✗ Mało białka
- ✗ Niska zawartość witamin i minerałów
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 115 kcal |
| Węglowodany | 6.3g |
| Cukry (wszystkie) | 0g |
| Naturalne | 0.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 3.2g |
| Rozpuszczalny | 1g |
| Nierozpuszczalny | 2.2g |
| Białko | 0.8g |
| Tłuszcze | 10.7g |
| Nasycone | 1.4g |
| Nienasycone | 9.3g |
| Sód | 735mg |