Cykoria korzeń (korzeń cykorii)
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
3
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
72
na 100g
Węglowodany
17.5g
na 100g
Białko
1.4g
na 100g
Tłuszcze
0.2g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Bez dodanych cukrów
- ✓ Dobra zawartość błonnika
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość węglowodanów całkowitych
- ✗ Forma przetworzona (ekstrakt)
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 72 kcal |
| Węglowodany | 17.5g |
| Cukry (wszystkie) | 8g |
| Naturalne | 8.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 4g |
| Rozpuszczalny | 3g |
| Nierozpuszczalny | 1g |
| Białko | 1.4g |
| Tłuszcze | 0.2g |
| Nasycone | 0.04g |
| Nienasycone | 0.16g |
| Sód | 45mg |