Cieciorka mąka
Indeks Glikemiczny
44
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
25
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
387
na 100g
Węglowodany
57.8g
na 100g
Białko
22.4g
na 100g
Tłuszcze
6.7g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Umiarkowany indeks glikemiczny
- ✓ Bogaty w białko roślinne
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- ✗ Relatywnie wysokie w całkowitych węglowodanach
Poziom przetworzenia
45%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 387 kcal |
| Węglowodany | 57.8g |
| Cukry (wszystkie) | 10.8g |
| Naturalne | 10.8g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 10.8g |
| Rozpuszczalny | 3.24g |
| Nierozpuszczalny | 7.56g |
| Białko | 22.4g |
| Tłuszcze | 6.7g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 6g |
| Sód | 64mg |