Ciecierzyca
Indeks Glikemiczny
32
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
6
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
115
na 100g
Węglowodany
20.2g
na 100g
Białko
7.8g
na 100g
Tłuszcze
0.4g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niska ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Dobry źródło roślinnego białka
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana całkowita zawartość węglowodanów
- ✗ Niska rozpuszczalna błonnik
- ✗ Ograniczone dane o mikroskładnikach
Poziom przetworzenia
10%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 115 kcal |
| Węglowodany | 20.2g |
| Cukry (wszystkie) | 2.9g |
| Naturalne | 2.9g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 7g |
| Rozpuszczalny | 2.1g |
| Nierozpuszczalny | 4.9g |
| Białko | 7.8g |
| Tłuszcze | 0.4g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.3g |
| Sód | 2mg |