Ciasto francuskie
Indeks Glikemiczny
57
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
26
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
558
na 100g
Węglowodany
45g
na 100g
Białko
6.5g
na 100g
Tłuszcze
38g
na 100g
Wynik Logi: 2/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Zawiera trochę błonnika
- ✓ Dostarcza białka
Negatywne aspekty
- ✗ Bardzo wysoka zawartość tłuszczów nasyconych
- ✗ Wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Mocno przetworzony
Poziom przetworzenia
90%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 558 kcal |
| Węglowodany | 45g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2g |
| Naturalne | 0.7g |
| Dodane | 0.5g |
| Błonnik | 2.2g |
| Rozpuszczalny | 0.44g |
| Nierozpuszczalny | 1.76g |
| Białko | 6.5g |
| Tłuszcze | 38g |
| Nasycone | 18g |
| Nienasycone | 18g |
| Sód | 370mg |