Chleb z mieszanki ziaren (siemię lniane, słonecznik, dynia, bez pszenicy)
Indeks Glikemiczny
45
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
11
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
270
na 100g
Węglowodany
25g
na 100g
Białko
10g
na 100g
Tłuszcze
13g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bogaty w zdrowe tłuszcze nienasycone
- ✓ Niski indeks glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Produkt pieczony (przetworzony)
- ✗ Możliwa obecność soli lub dodatków technologicznych
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 270 kcal |
| Węglowodany | 25g |
| Cukry (wszystkie) | 1.5g |
| Naturalne | 1.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 8g |
| Rozpuszczalny | 2.4g |
| Nierozpuszczalny | 5.6g |
| Białko | 10g |
| Tłuszcze | 13g |
| Nasycone | 1.5g |
| Nienasycone | 10g |
| Sód | 400mg |