Chleb pełnoziarnisty
Indeks Glikemiczny
50
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
18
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
180
na 100g
Węglowodany
35g
na 100g
Białko
9g
na 100g
Tłuszcze
2g
na 100g
Wynik Logi: 7.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Umiarkowana zawartość białka
- ✓ Niska zawartość tłuszczów nasyconych
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- ✗ Trochę dodanego cukru
- ✗ Przetworzony zboże
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 180 kcal |
| Węglowodany | 35g |
| Cukry (wszystkie) | 3g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 1g |
| Błonnik | 7g |
| Rozpuszczalny | 2.1g |
| Nierozpuszczalny | 4.9g |
| Białko | 9g |
| Tłuszcze | 2g |
| Nasycone | 0.3g |
| Nienasycone | 1.2g |
| Sód | 350mg |