Cebula w panierce z pełnoziarnistymi bułką tartą
Indeks Glikemiczny
55
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
12
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
170
na 100g
Węglowodany
30g
na 100g
Białko
4g
na 100g
Tłuszcze
3g
na 100g
Wynik Logi: 6/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wyższa zawartość błonnika z pełnoziarnistych zbóż
- ✓ Niższa zawartość tłuszczu dzięki pieczeniu
- ✓ Zawiera przeciwutleniacze z cebuli
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- ✗ Przetworzona panierka z bułki tartej
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 170 kcal |
| Węglowodany | 30g |
| Cukry (wszystkie) | 4g |
| Naturalne | 4.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 4g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 4g |
| Tłuszcze | 3g |
| Nasycone | 0.5g |
| Nienasycone | 2.5g |
| Sód | 350mg |