Bułka tarta
Indeks Glikemiczny
74
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
53
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
370
na 100g
Węglowodany
72g
na 100g
Białko
10g
na 100g
Tłuszcze
4g
na 100g
Wynik Logi: 3/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Źródło białka roślinnego
- ✓ Zawiera błonnik pokarmowy
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Duża zawartość sodu
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 370 kcal |
| Węglowodany | 72g |
| Cukry (wszystkie) | 4g |
| Naturalne | 3.0g |
| Dodane | 1g |
| Błonnik | 3g |
| Rozpuszczalny | 0.6g |
| Nierozpuszczalny | 2.4g |
| Białko | 10g |
| Tłuszcze | 4g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 3.3g |
| Sód | 700mg |