Bułka pszenna na hot doga
Indeks Glikemiczny
60
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
26
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
240
na 100g
Węglowodany
43g
na 100g
Białko
9g
na 100g
Tłuszcze
3g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Więcej mikroelementów niż chleb biały
- ✓ Umiarkowana zawartość białka
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- ✗ Przetworzony produkt zbożowy
- ✗ Zawiera sód
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 240 kcal |
| Węglowodany | 43g |
| Cukry (wszystkie) | 4g |
| Naturalne | 4.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 6g |
| Rozpuszczalny | 1.5g |
| Nierozpuszczalny | 4.5g |
| Białko | 9g |
| Tłuszcze | 3g |
| Nasycone | 0.5g |
| Nienasycone | 2.5g |
| Sód | 400mg |