Bułka pszenna
Indeks Glikemiczny
70
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
31
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
223
na 100g
Węglowodany
44g
na 100g
Białko
7.7g
na 100g
Tłuszcze
1.4g
na 100g
Wynik Logi: 4/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Zawiera trochę błonnika
- ✓ Umiarkowana zawartość białka
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki indeks i ładunek glikemiczny
- ✗ Przetworzona mąka rafinowana
- ✗ Dodane cukry
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 223 kcal |
| Węglowodany | 44g |
| Cukry (wszystkie) | 2.1g |
| Naturalne | 0.6g |
| Dodane | 1.5g |
| Błonnik | 2.7g |
| Rozpuszczalny | 0.54g |
| Nierozpuszczalny | 2.16g |
| Białko | 7.7g |
| Tłuszcze | 1.4g |
| Nasycone | 0.3g |
| Nienasycone | 1.1g |
| Sód | 391mg |