Bułka pszenna
Indeks Glikemiczny
75
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
39
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
270
na 100g
Węglowodany
52g
na 100g
Białko
8.5g
na 100g
Tłuszcze
2.5g
na 100g
Wynik Logi: 3/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Umiarkowana zawartość błonnika
- ✓ Zawiera trochę białka
Negatywne aspekty
- ✗ Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Mocno przetworzony zboże
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 270 kcal |
| Węglowodany | 52g |
| Cukry (wszystkie) | 3g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 1g |
| Błonnik | 2.5g |
| Rozpuszczalny | 0.8g |
| Nierozpuszczalny | 1.8g |
| Białko | 8.5g |
| Tłuszcze | 2.5g |
| Nasycone | 0.5g |
| Nienasycone | 2g |
| Sód | 500mg |