Biryra roślinna (jackfruit)
Indeks Glikemiczny
35
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
5
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
70
na 100g
Węglowodany
14g
na 100g
Białko
1.5g
na 100g
Tłuszcze
0.5g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Brak tłuszczu nasyconego i cholesterolu
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Niska zawartość białka
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 70 kcal |
| Węglowodany | 14g |
| Cukry (wszystkie) | 6g |
| Naturalne | 6.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 4g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 1.5g |
| Tłuszcze | 0.5g |
| Nasycone | 0g |
| Nienasycone | 0.5g |
| Sód | 350mg |