Bagel
Indeks Glikemiczny
72
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
39
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
270
na 100g
Węglowodany
54g
na 100g
Białko
8.5g
na 100g
Tłuszcze
1.5g
na 100g
Wynik Logi: 3/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Umiarkowana zawartość białka
- ✓ Niska zawartość tłuszczu nasyconego
Negatywne aspekty
- ✗ Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Niska zawartość błonnika w produkcie zbożowym
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 270 kcal |
| Węglowodany | 54g |
| Cukry (wszystkie) | 5g |
| Naturalne | 3.0g |
| Dodane | 2g |
| Błonnik | 2.5g |
| Rozpuszczalny | 0.5g |
| Nierozpuszczalny | 2g |
| Białko | 8.5g |
| Tłuszcze | 1.5g |
| Nasycone | 0.3g |
| Nienasycone | 1.2g |
| Sód | 400mg |