초밥
GI 55 · 중간100 g당 GL 155/10
중간 혈당지수(GI)
55 GI
100 g당 혈당부하(GL) 15
Logi 점수 5/10
- 적당한 단백질 함량
- 적당한 혈당 부하
초밥의 혈당지수는 55 (중간)입니다.
2026. 7. 13.에 업데이트됨 · 출처: Logi 영양팀 (USDA 기반 성분, AI 지원) · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
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초밥의 형태
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
초밥은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,115가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
영양 정보 (100g당)
140
칼로리
28 g
탄수화물
4 g
단백질
2 g
지방
100g당
| 칼로리 | 140 kcal |
| 탄수화물 | 28 g |
| 당류 (합계) | 2.5 g |
| 천연 | 2 g |
| 첨가 | 0.5 g |
| 식이섬유 | 1.2 g |
| 수용성 | 0.4 g |
| 불용성 | 0.8 g |
| 단백질 | 4 g |
| 지방 | 2 g |
| 포화 | 0.4 g |
| 불포화 | 1.6 g |
| 나트륨 | 350 mg |
가공 수준
60%
중간
이 점수의 이유
- 적당한 단백질 함량
- 오메가-3 지방산 함유 (생선 사용 시)
- 적당한 혈당 부하
- 적당한 나트륨 함량
- 낮은 식이섬유 함량
Logi Food Coach의 저혈당지수(GI) 레시피
자주 묻는 질문
초밥의 혈당지수는 얼마인가요?
초밥의 혈당지수는 55 (중간)이고, 100 g당 혈당부하는 15입니다.
초밥은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
초밥은(는) 중간 혈당지수(55)입니다. 적당량 섭취가 가능하며, 단백질 또는 지방과 함께 섭취하는 것이 이상적입니다. 더 낮은 혈당부하 대체식품: 콜리플라워 우라마키.
초밥의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
이 데이터베이스의 초밥 형태 중 필라델피아 롤가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 14).
Logi 앱에서 초밥과 1회분을 확인하세요.
