된장
GI 33 · 낮음100 g당 GL 8.66/10
저혈당지수(GI)
33 GI
100 g당 혈당부하(GL) 8.6
Logi 점수 6/10
- 프로바이오틱스가 함유된 발효 식품
- 높은 나트륨 함량
된장의 혈당지수는 33 (낮음)입니다.
2026. 4. 7.에 업데이트됨 · 출처: Logi 영양팀 (USDA 기반 성분, AI 지원) · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
관련 형태
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
된장은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,115가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
영양 정보 (100g당)
199
칼로리
26 g
탄수화물
12 g
단백질
6 g
지방
100g당
| 칼로리 | 199 kcal |
| 탄수화물 | 26 g |
| 당류 (합계) | 6 g |
| 천연 | 6 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 5.4 g |
| 수용성 | 1.6 g |
| 불용성 | 3.8 g |
| 단백질 | 12 g |
| 지방 | 6 g |
| 포화 | 1.1 g |
| 불포화 | 4.2 g |
| 나트륨 | 3728 mg |
가공 수준
65%
고도 가공
이 점수의 이유
- 프로바이오틱스가 함유된 발효 식품
- 좋은 단백질 공급원
- 비타민과 미네랄 함유
- 높은 나트륨 함량
- 중간 정도의 가공
- 일부 당분 함유
Logi Food Coach의 저혈당지수(GI) 레시피
자주 묻는 질문
된장의 혈당지수는 얼마인가요?
된장의 혈당지수는 33 (낮음)이고, 100 g당 혈당부하는 8.6입니다.
된장은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
된장은 낮은 혈당지수(33)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.
된장은 혈당에 어떤 영향을 미치나요?
된장의 100g당 혈당부하는 8.6로 혈당에 최소 영향을 나타냅니다.
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