생강
GI 15 · 낮음컵당 GL 2.99/10
저혈당지수(GI)
15 GI
컵 (96 g)당 혈당부하(GL) 2.9 · 100 g당 혈당부하(GL) 3
Logi 점수 9/10
- 매우 낮은 혈당 지수 및 부하
- 뿌리 채소치고는 적당한 탄수화물 함량
생강의 혈당지수는 15 (낮음)입니다. 컵 1회분(96 g)은 혈당부하 2.9을 추가합니다.
2026. 7. 31. 검토됨 · 출처: USDA FoodData Central #169231 , Logi 영양팀 · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
이것 대신
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
생강은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,115가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
1회분
| 1회분 | 그램 | GL |
|---|---|---|
| 1 작은술 | 2 g | 0.1 |
| 1 cup, slices (1" dia) | 96 g | 2.9 |
영양 정보 (100g당)
80
칼로리
17.8 g
탄수화물
1.8 g
단백질
0.8 g
지방
100g당
| 칼로리 | 80 kcal |
| 탄수화물 | 17.8 g |
| 당류 (합계) | 1.7 g |
| 천연 | 1.7 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 2 g |
| 수용성 | 0.6 g |
| 불용성 | 1.4 g |
| 단백질 | 1.8 g |
| 지방 | 0.8 g |
| 포화 | 0.2 g |
| 불포화 | 0.6 g |
| 나트륨 | 13 mg |
가공 수준
5%
최소
이 점수의 이유
- 매우 낮은 혈당 지수 및 부하
- 탁월한 항염증 특성
- 뿌리 채소치고는 적당한 탄수화물 함량
- 단백질 및 식이섬유 밀도가 낮음
알레르기 유발물질
EU-14 알레르기 유발물질 없음
Logi Food Coach의 저혈당지수(GI) 레시피
자주 묻는 질문
생강의 혈당지수는 얼마인가요?
생강의 혈당지수는 15 (낮음)입니다. 컵 1회분(96 g)의 혈당부하는 2.9이고, 100 g당 혈당부하는 3입니다.
생강은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
생강은 낮은 혈당지수(15)로 인슐린 저항성이 있는 분들에게 좋은 선택입니다.
생강은 혈당에 어떤 영향을 미치나요?
생강의 100g당 혈당부하는 3로 혈당에 최소 영향을 나타냅니다.
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