小豆
GI 24 · 低GL 8.5 / カップ9/10
低GI
24 GI
カップ（170g）あたりGL 8.5 · 100gあたりGL 5
Logiスコア 9/10
- 高食物繊維
- 敏感な人には消化器系の不快感を引き起こす可能性がある
小豆の血糖指数は24（低）です。 カップ（170g）で血糖負荷は8.5増加します。
2026/08/10に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
小豆の種類
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 大さじ | 10 g | 0.5 |
| 1 カップ | 170 g | 8.5 |
栄養成分 (100gあたり)
127
カロリー
22.8 g
炭水化物
8.7 g
タンパク質
0.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 127 kcal |
| 炭水化物 | 22.8 g |
| 糖質（合計） | 0.6 g |
| 天然 | 0.6 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 6.4 g |
| 水溶性 | 2.2 g |
| 不溶性 | 4.2 g |
| タンパク質 | 8.7 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| ナトリウム | 2 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 高食物繊維
- 低GI値
- 植物性タンパク質が豊富
- 敏感な人には消化器系の不快感を引き起こす可能性がある
- 一部の抗栄養素を含む
よくある質問
小豆の血糖指数は何ですか？
小豆の血糖指数は24（低）です。カップ（170g）あたり血糖負荷は8.5、100gあたりは5です。
小豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
小豆は低血糖指数（24）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
小豆の中で最も血糖負荷が低い形態は？
小豆はこのデータベース内の全小豆の中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり5）。
Logiアプリで小豆をポーションとともに確認。
