抹茶
GI 20 · 低GL 0.4 / 小さじ9/10
低GI
20 GI
標準的な小さじ（5g）あたりGL 0.4 · 100gあたりGL 7.7
Logiスコア 9/10
- 非常に高い抗酸化物質含有量
- カフェインを含む
抹茶の血糖指数は20（低）です。 標準的な小さじ（5g）で血糖負荷は0.4増加します。
2026/07/16に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
抹茶の種類
栄養成分 (100gあたり)
324
カロリー
38.5 g
炭水化物
30 g
タンパク質
5.3 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 324 kcal |
| 炭水化物 | 38.5 g |
| 糖質（合計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 38.5 g |
| 水溶性 | 12 g |
| 不溶性 | 26.5 g |
| タンパク質 | 30 g |
| 脂質 | 5.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.7 g |
| 不飽和脂肪酸 | 4.6 g |
| ナトリウム | 60 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 非常に高い抗酸化物質含有量
- 食物繊維とタンパク質が豊富
- 低い血糖値への影響
- カフェインを含む
- 低品質の場合、微量の重金属を含む可能性がある
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
抹茶を使ったレシピ
よくある質問
抹茶の血糖指数は何ですか？
抹茶の血糖指数は20（低）です。標準的な小さじ（5g）あたり血糖負荷は0.4、100gあたりは7.7です。
抹茶はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
抹茶は低血糖指数（20）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
抹茶の中で最も血糖負荷が低い形態は？
抹茶はこのデータベース内の全抹茶の中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり7.7）。
Logiアプリで抹茶をポーションとともに確認。
