Zuppa di piselli
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Zuppa di piselli ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 4 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Zuppa di piselli si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Zuppa di piselli è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico basso
- ✓ Proteine moderate e fibra alta
- ✓ Processamento minimo
- ✗ Contenuto di sodio moderato
- ✗ Presenti alcuni carboidrati
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 65 kcal |
| Carboidrati | 10g |
| Zuccheri (totali) | 2.5g |
| Naturali | 2.5g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 3.5g |
| Solubili | 1.1g |
| Insolubili | 2.4g |
| Proteine | 4g |
| Grassi | 1.2g |
| Saturi | 0.2g |
| Insaturi | 1g |
| Sodio | 350mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Zuppa di piselli?
Zuppa di piselli ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 4 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Zuppa di piselli è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Zuppa di piselli ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Zuppa di piselli sulla glicemia?
Zuppa di piselli ha un carico glicemico di 4 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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