Zuppa di pesce
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Zuppa di pesce ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri seafood, Zuppa di pesce si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Zuppa di pesce è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8.5/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico e indice molto bassi
- ✓ Basso in calorie e grassi
- ✓ Buona fonte di proteine
- ✗ Contenuto moderato di sodio
- ✗ Basso contenuto di fibre
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 45 kcal |
| Carboidrati | 2g |
| Zuccheri (totali) | 1g |
| Naturali | 1.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0.5g |
| Solubili | 0.2g |
| Insolubili | 0.4g |
| Proteine | 5g |
| Grassi | 1.2g |
| Saturi | 0.3g |
| Insaturi | 0.7g |
| Sodio | 350mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Zuppa di pesce?
Zuppa di pesce ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Zuppa di pesce è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Zuppa di pesce ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Zuppa di pesce sulla glicemia?
Zuppa di pesce ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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