Zucca invernale
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Zucca invernale ha un indice glicemico di 51, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 4 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Zucca invernale si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Zucca invernale è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso indice glicemico
- ✓ Basso contenuto di calorie e grassi
- ✓ Buona fonte di fibra
- ✗ Indice glicemico moderato
- ✗ Contenuto di carboidrati moderato
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 34 kcal |
| Carboidrati | 8.6g |
| Zuccheri (totali) | 2.2g |
| Naturali | 2.2g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 1.5g |
| Solubili | 0.5g |
| Insolubili | 1g |
| Proteine | 1g |
| Grassi | 0.1g |
| Saturi | 0.02g |
| Insaturi | 0.08g |
| Sodio | 3mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Zucca invernale?
Zucca invernale ha un indice glicemico di 51, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 4 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Zucca invernale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Zucca invernale ha un indice glicemico basso (51), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Zucca invernale sulla glicemia?
Zucca invernale ha un carico glicemico di 4 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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