Verdure al forno

Verdure al forno

GI 40 · Basso GL 5 · Basso Score 9/10

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Verdure al forno ha un indice glicemico di 40, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 5 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri vegetables, Verdure al forno si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Verdure al forno è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 40
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 5
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
65
Calorie
12g
Carboidrati
2.2g
Proteine
1.5g
Grassi

Punteggio Logi: 9/10

Perché questo punteggio?

  • Carico glicemico basso
  • Contenuto di fibre elevato
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Zuccheri naturali moderatamente elevati
  • Perdita di alcuni nutrienti durante la tostatura

Livello di lavorazione

30%
Minimo

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie65 kcal
Carboidrati12g
Zuccheri (totali)5g
Naturali5.0g
Aggiunti0g
Fibre3.5g
Solubili1.1g
Insolubili2.4g
Proteine2.2g
Grassi1.5g
Saturi0.2g
Insaturi1.3g
Sodio60mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Verdure al forno?

Verdure al forno ha un indice glicemico di 40, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 5 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Verdure al forno è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Verdure al forno ha un indice glicemico basso (40), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Verdure al forno sulla glicemia?

Verdure al forno ha un carico glicemico di 5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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