Tuorlo d'uovo
Nessun indice glicemico7/10
Indice glicemico non ancora misurato
3.6 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 7/10
- Eccellente fonte di proteine di alta qualità
- Alto contenuto di grassi saturi
Tuorlo d'uovo non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 3.6 g di carboidrati per 100 g.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 172184 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Forme di Tuorlo d'uovo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Tuorlo d'uovo è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 large | 17 g |
| 1 tazza | 243 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
322
Calorie
3.6 g
Carboidrati
15.9 g
Proteine
26.5 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 322 kcal |
| Carboidrati | 3.6 g |
| Zuccheri (totali) | 0.6 g |
| Naturali | 0.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 15.9 g |
| Grassi | 26.5 g |
| Saturi | 9.6 g |
| Insaturi | 14.1 g |
| Sodio | 48 mg |
Livello di lavorazione
5%
Minimo
Perché questo punteggio?
- Eccellente fonte di proteine di alta qualità
- Impatto glicemico trascurabile
- Alto contenuto di grassi saturi
- Elevata densità calorica per grammo
Calcola il carico glicemico di un pasto con Tuorlo d'uovo
Allergeni
Contiene: uova
Ricette con Tuorlo d'uovo
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tuorlo d'uovo?
L'indice glicemico di Tuorlo d'uovo non è ancora stato misurato. Contiene 3.6 g di carboidrati per 100 g.
Tuorlo d'uovo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
L'indice glicemico di Tuorlo d'uovo non è misurato. Con 3.6 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
Controlla Tuorlo d'uovo nell'app Logi, con la tua porzione.
