Tortilla di mais
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Tortilla di mais ha un indice glicemico di 68, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 46 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Tortilla di mais si colloca sopra la media per indice glicemico.
Tortilla di mais è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.
Punteggio Logi: 4/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contenuto di fibra moderato
- ✓ Senza zuccheri aggiunti
- ✗ Carico glicemico alto
- ✗ Contenuto di sodio elevato
- ✗ Altamente processato
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 470 kcal |
| Carboidrati | 68g |
| Zuccheri (totali) | 1g |
| Naturali | 1.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 6g |
| Solubili | 1.8g |
| Insolubili | 4.2g |
| Proteine | 7g |
| Grassi | 19g |
| Saturi | 3g |
| Insaturi | 16g |
| Sodio | 480mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tortilla di mais?
Tortilla di mais ha un indice glicemico di 68, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 46 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Tortilla di mais è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tortilla di mais ha un indice glicemico moderato (68). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.
Come influisce Tortilla di mais sulla glicemia?
Tortilla di mais ha un carico glicemico di 46 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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