Torta di ricotta

Torta di ricotta

GI 55 · Medio GL 15 · Medio Score 3.5/10

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Torta di ricotta ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri sweets, Torta di ricotta si colloca sopra la media per indice glicemico.

Torta di ricotta è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.

Indice Glicemico 55
Medio GI
Impatto moderato sulla glicemia
Carico Glicemico 15
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
240
Calorie
28g
Carboidrati
8g
Proteine
11g
Grassi

Punteggio Logi: 3.5/10

Perché questo punteggio?

  • Contenuto moderato di proteine
  • Contiene alcuni grassi insaturi
  • Zucchero aggiunto elevato
  • Basso contenuto di fibre
  • Carico glicemico moderato

Livello di lavorazione

70%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie240 kcal
Carboidrati28g
Zuccheri (totali)15g
Naturali5.0g
Aggiunti10g
Fibre1g
Solubili0.3g
Insolubili0.7g
Proteine8g
Grassi11g
Saturi6g
Insaturi4g
Sodio180mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Torta di ricotta?

Torta di ricotta ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Torta di ricotta è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Torta di ricotta ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.

Come influisce Torta di ricotta sulla glicemia?

Torta di ricotta ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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