Torta di quinoa e lenticchie fermentata
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Torta di quinoa e lenticchie fermentata ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 10 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Torta di quinoa e lenticchie fermentata si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Torta di quinoa e lenticchie fermentata è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto di fibre
- ✓ Ricco di proteine vegetali
- ✓ Basso indice glicemico
- ✗ Contenuto moderato di sodio
- ✗ Livello di lavorazione moderato
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 23g |
| Zuccheri (totali) | 1g |
| Naturali | 1.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 4g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 7g |
| Grassi | 2g |
| Saturi | 0.3g |
| Insaturi | 1.7g |
| Sodio | 180mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Torta di quinoa e lenticchie fermentata?
Torta di quinoa e lenticchie fermentata ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 10 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Torta di quinoa e lenticchie fermentata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Torta di quinoa e lenticchie fermentata ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Torta di quinoa e lenticchie fermentata sulla glicemia?
Torta di quinoa e lenticchie fermentata ha un carico glicemico di 10 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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