Torta di mais
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Torta di mais ha un indice glicemico di 75, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 33 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Torta di mais si colloca tra i più alti per indice glicemico.
Torta di mais può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.
Punteggio Logi: 4/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contiene fibra
- ✓ Basso contenuto di grassi saturi
- ✓ Proteine moderate
- ✗ Carico glicemico molto alto
- ✗ Indice glicemico elevato
- ✗ Grano lavorato
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 210 kcal |
| Carboidrati | 44g |
| Zuccheri (totali) | 2g |
| Naturali | 1.0g |
| Aggiunti | 1g |
| Fibre | 2.5g |
| Solubili | 0.8g |
| Insolubili | 1.8g |
| Proteine | 4g |
| Grassi | 2.5g |
| Saturi | 0.4g |
| Insaturi | 2.1g |
| Sodio | 350mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Torta di mais?
Torta di mais ha un indice glicemico di 75, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 33 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Torta di mais è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Torta di mais ha un indice glicemico alto (75), il che significa che provoca rapidi picchi glicemici. Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo o abbinarlo a cibi a basso IG.
Come influisce Torta di mais sulla glicemia?
Torta di mais ha un carico glicemico di 33 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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