Torrone
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Torrone ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 49 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri sweets, Torrone si colloca tra i più alti per indice glicemico.
Torrone può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.
Punteggio Logi: 2/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contiene un po' di proteine
- ✓ Grasso insaturo moderato
- ✗ Contenuto di zucchero estremamente elevato
- ✗ Carico e indice glicemico elevati
- ✗ Altamente lavorato
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 450 kcal |
| Carboidrati | 70g |
| Zuccheri (totali) | 60g |
| Naturali | 5.0g |
| Aggiunti | 55g |
| Fibre | 2g |
| Solubili | 0.6g |
| Insolubili | 1.4g |
| Proteine | 6g |
| Grassi | 15g |
| Saturi | 2.5g |
| Insaturi | 10g |
| Sodio | 60mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Torrone?
Torrone ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 49 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Torrone è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Torrone ha un indice glicemico alto (70), il che significa che provoca rapidi picchi glicemici. Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo o abbinarlo a cibi a basso IG.
Come influisce Torrone sulla glicemia?
Torrone ha un carico glicemico di 49 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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