Tofu in busta
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Tofu in busta ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 8 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Tofu in busta si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Tofu in busta è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 5.5/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Proteina vegetale buona
- ✓ Carico glicemico moderato
- ✓ Presenza di grassi insaturi
- ✗ Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- ✗ Alto contenuto di sodio
- ✗ Lavorazione moderata
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 180 kcal |
| Carboidrati | 18g |
| Zuccheri (totali) | 8g |
| Naturali | 2.0g |
| Aggiunti | 6g |
| Fibre | 2g |
| Solubili | 0.6g |
| Insolubili | 1.4g |
| Proteine | 8g |
| Grassi | 9g |
| Saturi | 1.5g |
| Insaturi | 7g |
| Sodio | 600mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tofu in busta?
Tofu in busta ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 8 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Tofu in busta è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tofu in busta ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Tofu in busta sulla glicemia?
Tofu in busta ha un carico glicemico di 8 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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