Tofu alle erbe
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Tofu alle erbe ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Tofu alle erbe si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Tofu alle erbe è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto di proteine vegetali
- ✓ Ricco di grassi insaturi
- ✓ Basso carico glicemico
- ✗ Elaborazione moderata
- ✗ Basso contenuto di fibre
- ✗ Contiene un po' di sodio
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 110 kcal |
| Carboidrati | 2.5g |
| Zuccheri (totali) | 0.7g |
| Naturali | 0.7g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 1.2g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 11g |
| Grassi | 6g |
| Saturi | 0.9g |
| Insaturi | 5.1g |
| Sodio | 15mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tofu alle erbe?
Tofu alle erbe ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Tofu alle erbe è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tofu alle erbe ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Tofu alle erbe sulla glicemia?
Tofu alle erbe ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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