Tofu ad alto contenuto proteico
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Tofu ad alto contenuto proteico ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 0 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Tofu ad alto contenuto proteico si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Tofu ad alto contenuto proteico è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto di proteine
- ✓ Indice e carico glicemico bassi
- ✓ Molto basso in grassi saturi
- ✗ Elaborazione moderata
- ✗ Contiene un po' di sodio
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 2g |
| Zuccheri (totali) | 0.5g |
| Naturali | 0.5g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 18g |
| Grassi | 7g |
| Saturi | 1g |
| Insaturi | 6g |
| Sodio | 10mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tofu ad alto contenuto proteico?
Tofu ad alto contenuto proteico ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 0 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Tofu ad alto contenuto proteico è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tofu ad alto contenuto proteico ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Tofu ad alto contenuto proteico sulla glicemia?
Tofu ad alto contenuto proteico ha un carico glicemico di 0 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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