Tempeh al vapore

Tempeh al vapore

GI 15 · Basso GL 1 · Basso Score 8.5/10

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Tempeh al vapore ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri legumes, Tempeh al vapore si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Tempeh al vapore è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 15
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 1
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
192
Calorie
9.4g
Carboidrati
18.5g
Proteine
10.8g
Grassi

Punteggio Logi: 8.5/10

Perché questo punteggio?

  • Alto contenuto di proteine
  • Ricco di fibre
  • Indice glicemico basso
  • Contenuto moderato di grassi
  • Contiene alcuni grassi saturi

Livello di lavorazione

40%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie192 kcal
Carboidrati9.4g
Zuccheri (totali)0.5g
Naturali0.5g
Aggiunti0g
Fibre5.4g
Solubili0g
Insolubili0g
Proteine18.5g
Grassi10.8g
Saturi2.2g
Insaturi8.6g
Sodio9mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Tempeh al vapore?

Tempeh al vapore ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Tempeh al vapore è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Tempeh al vapore ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Tempeh al vapore sulla glicemia?

Tempeh al vapore ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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