Sugo di funghi
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Sugo di funghi ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Sugo di funghi si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Sugo di funghi è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso contenuto di calorie e grassi
- ✓ Contiene fibre e antiossidanti
- ✓ Basso carico glicemico
- ✗ Contenuto moderato di sodio
- ✗ Contenuto proteico basso
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 28 kcal |
| Carboidrati | 4.5g |
| Zuccheri (totali) | 1.8g |
| Naturali | 1.8g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 1.2g |
| Solubili | 0.36g |
| Insolubili | 0.84g |
| Proteine | 1.5g |
| Grassi | 0.4g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.3g |
| Sodio | 180mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sugo di funghi?
Sugo di funghi ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Sugo di funghi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sugo di funghi ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Sugo di funghi sulla glicemia?
Sugo di funghi ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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