Sugo alla bolognese
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Sugo alla bolognese ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri meat, Sugo alla bolognese si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Sugo alla bolognese è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 7/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso carico glicemico
- ✓ Quantità moderata di proteine
- ✓ Contenuto basso di zuccheri aggiunti
- ✗ Contenuto moderato di grassi saturi
- ✗ Concentrazione di sodio relativamente elevata
- ✗ Basso contenuto di fibra
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 95 kcal |
| Carboidrati | 6g |
| Zuccheri (totali) | 3.5g |
| Naturali | 3.0g |
| Aggiunti | 0.5g |
| Fibre | 1.5g |
| Solubili | 0.5g |
| Insolubili | 1g |
| Proteine | 6g |
| Grassi | 5g |
| Saturi | 1.5g |
| Insaturi | 2.5g |
| Sodio | 350mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sugo alla bolognese?
Sugo alla bolognese ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Sugo alla bolognese è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sugo alla bolognese ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Sugo alla bolognese sulla glicemia?
Sugo alla bolognese ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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