Stufato di pesce
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Stufato di pesce ha un indice glicemico di 25, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri seafood, Stufato di pesce si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Stufato di pesce è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 85 kcal |
| Carboidrati | 4g |
| Zuccheri (totali) | 1.5g |
| Naturali | 1.5g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 1.2g |
| Solubili | 0.4g |
| Insolubili | 0.8g |
| Proteine | 10g |
| Grassi | 2.5g |
| Saturi | 0.4g |
| Insaturi | 1.6g |
| Sodio | 420mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Stufato di pesce?
Stufato di pesce ha un indice glicemico di 25, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Stufato di pesce è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Stufato di pesce ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Stufato di pesce sulla glicemia?
Stufato di pesce ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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