Stufato di lenticchie

Stufato di lenticchie

GI 25 · Basso GL 5 · Basso Score 8.5/10

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Stufato di lenticchie ha un indice glicemico di 25, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 5 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri legumes, Stufato di lenticchie si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Stufato di lenticchie è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 25
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 5
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
150
Calorie
18g
Carboidrati
6g
Proteine
6g
Grassi

Punteggio Logi: 8.5/10

Perché questo punteggio?

  • Basso indice e carico glicemico
  • Alto contenuto di fibre
  • Buona fonte di proteine
  • Contenuto moderato di sodio
  • Contiene grassi saturi

Livello di lavorazione

65%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie150 kcal
Carboidrati18g
Zuccheri (totali)2g
Naturali2.0g
Aggiunti0g
Fibre5g
Solubili1.5g
Insolubili3.5g
Proteine6g
Grassi6g
Saturi2.5g
Insaturi3.5g
Sodio350mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Stufato di lenticchie?

Stufato di lenticchie ha un indice glicemico di 25, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 5 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Stufato di lenticchie è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Stufato di lenticchie ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Stufato di lenticchie sulla glicemia?

Stufato di lenticchie ha un carico glicemico di 5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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