Sfoglia di grano
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Sfoglia di grano ha un indice glicemico di 60, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 36 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Sfoglia di grano si colloca sopra la media per indice glicemico.
Sfoglia di grano è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.
Punteggio Logi: 4/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Zuccheri aggiunti bassi
- ✓ Contenuto proteico moderato
- ✓ Contiene una certa quantità di fibra
- ✗ Carico glicemico elevato
- ✗ Indice glicemico moderato
- ✗ Grano altamente raffinato
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 290 kcal |
| Carboidrati | 60g |
| Zuccheri (totali) | 1g |
| Naturali | 1.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.5g |
| Solubili | 0.8g |
| Insolubili | 1.8g |
| Proteine | 8g |
| Grassi | 1.5g |
| Saturi | 0.3g |
| Insaturi | 1.2g |
| Sodio | 350mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sfoglia di grano?
Sfoglia di grano ha un indice glicemico di 60, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 36 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Sfoglia di grano è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sfoglia di grano ha un indice glicemico moderato (60). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.
Come influisce Sfoglia di grano sulla glicemia?
Sfoglia di grano ha un carico glicemico di 36 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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