Salsiccia vegetale (proteina di soia)
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Salsiccia vegetale (proteina di soia) ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Salsiccia vegetale (proteina di soia) si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Salsiccia vegetale (proteina di soia) è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 6/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso carico e indice glicemico
- ✓ Eccellente fonte di proteine
- ✓ Buon contenuto di fibre
- ✗ Alto contenuto di sodio
- ✗ Natura ultra-processata
- ✗ Potenziale presenza di oli di semi infiammatori
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 220 kcal |
| Carboidrati | 7g |
| Zuccheri (totali) | 2g |
| Naturali | 1.0g |
| Aggiunti | 1g |
| Fibre | 5g |
| Solubili | 1.5g |
| Insolubili | 3.5g |
| Proteine | 18g |
| Grassi | 13g |
| Saturi | 3g |
| Insaturi | 10g |
| Sodio | 800mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salsiccia vegetale (proteina di soia)?
Salsiccia vegetale (proteina di soia) ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Salsiccia vegetale (proteina di soia) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salsiccia vegetale (proteina di soia) ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Salsiccia vegetale (proteina di soia) sulla glicemia?
Salsiccia vegetale (proteina di soia) ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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