Salsa di funghi fatta in casa

Salsa di funghi fatta in casa

GI 15 · Basso GL 1 · Basso Score 8/10

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Salsa di funghi fatta in casa ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri vegetables, Salsa di funghi fatta in casa si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Salsa di funghi fatta in casa è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 15
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 1
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
45
Calorie
5g
Carboidrati
2.5g
Proteine
2g
Grassi

Punteggio Logi: 8/10

Perché questo punteggio?

  • Basso contenuto di sodio
  • Contiene fibre e antiossidanti
  • Basso carico glicemico
  • Contiene alcuni grassi saturi (se viene utilizzata la panna)
  • Basso contenuto di proteine

Livello di lavorazione

40%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie45 kcal
Carboidrati5g
Zuccheri (totali)2g
Naturali2.0g
Aggiunti0g
Fibre1.5g
Solubili0g
Insolubili0g
Proteine2.5g
Grassi2g
Saturi0.7g
Insaturi1.3g
Sodio10mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Salsa di funghi fatta in casa?

Salsa di funghi fatta in casa ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Salsa di funghi fatta in casa è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Salsa di funghi fatta in casa ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Salsa di funghi fatta in casa sulla glicemia?

Salsa di funghi fatta in casa ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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