Risotto con mais e erbe

Risotto con mais e erbe

GI 70 · Alto GL 19 · Medio Score 5/10

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Risotto con mais e erbe ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 19 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Risotto con mais e erbe si colloca tra i più alti per indice glicemico.

Risotto con mais e erbe può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.

Indice Glicemico 70
Alto GI
Picco glicemico rapido
Carico Glicemico 19
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
140
Calorie
27g
Carboidrati
3g
Proteine
2g
Grassi

Punteggio Logi: 5/10

Perché questo punteggio?

Livello di lavorazione

60%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie140 kcal
Carboidrati27g
Zuccheri (totali)1.2g
Naturali1.2g
Aggiunti0g
Fibre1.5g
Solubili0.5g
Insolubili1g
Proteine3g
Grassi2g
Saturi0.5g
Insaturi1.2g
Sodio180mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Risotto con mais e erbe?

Risotto con mais e erbe ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 19 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Risotto con mais e erbe è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Risotto con mais e erbe ha un indice glicemico alto (70), il che significa che provoca rapidi picchi glicemici. Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo o abbinarlo a cibi a basso IG.

Come influisce Risotto con mais e erbe sulla glicemia?

Risotto con mais e erbe ha un carico glicemico di 19 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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