Riso parboiled
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Riso parboiled ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Riso parboiled si colloca sopra la media per indice glicemico.
Riso parboiled è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.
Punteggio Logi: 5/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Indice glicemico moderato
- ✓ Basso contenuto di grassi e zuccheri
- ✓ Minima lavorazione
- ✗ Carico glicemico moderato
- ✗ Basso contenuto di fibre
- ✗ Densità limitata di micronutrienti
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 130 kcal |
| Carboidrati | 28g |
| Zuccheri (totali) | 0.1g |
| Naturali | 0.1g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 1g |
| Solubili | 0.3g |
| Insolubili | 0.7g |
| Proteine | 2.7g |
| Grassi | 0.3g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.2g |
| Sodio | 1mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Riso parboiled?
Riso parboiled ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Riso parboiled è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Riso parboiled ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.
Come influisce Riso parboiled sulla glicemia?
Riso parboiled ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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