Riso jasmine
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Riso jasmine ha un indice glicemico di 89, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 25 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Riso jasmine si colloca tra i più alti per indice glicemico.
Riso jasmine può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.
Punteggio Logi: 3/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso contenuto di grassi
- ✓ Senza zuccheri aggiunti
- ✗ Alto indice glicemico
- ✗ Basso contenuto di fibre
- ✗ Alto carico glicemico
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 130 kcal |
| Carboidrati | 28.2g |
| Zuccheri (totali) | 0.1g |
| Naturali | 0.1g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0.4g |
| Solubili | 0.1g |
| Insolubili | 0.3g |
| Proteine | 2.7g |
| Grassi | 0.3g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.2g |
| Sodio | 1mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Riso jasmine?
Riso jasmine ha un indice glicemico di 89, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 25 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Riso jasmine è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Riso jasmine ha un indice glicemico alto (89), il che significa che provoca rapidi picchi glicemici. Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo o abbinarlo a cibi a basso IG.
Come influisce Riso jasmine sulla glicemia?
Riso jasmine ha un carico glicemico di 25 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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