Riso integrale fermentato

Riso integrale fermentato

GI 50 · Basso GL 12 · Medio Score 7/10

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Riso integrale fermentato ha un indice glicemico di 50, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 12 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Riso integrale fermentato si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Riso integrale fermentato è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 50
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 12
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
110
Calorie
23g
Carboidrati
2.5g
Proteine
0.9g
Grassi

Punteggio Logi: 7/10

Perché questo punteggio?

Livello di lavorazione

55%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie110 kcal
Carboidrati23g
Zuccheri (totali)0.4g
Naturali0.4g
Aggiunti0g
Fibre1.8g
Solubili0.5g
Insolubili1.3g
Proteine2.5g
Grassi0.9g
Saturi0.2g
Insaturi0.7g
Sodio5mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Riso integrale fermentato?

Riso integrale fermentato ha un indice glicemico di 50, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 12 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Riso integrale fermentato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Riso integrale fermentato ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Riso integrale fermentato sulla glicemia?

Riso integrale fermentato ha un carico glicemico di 12 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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