Riso e fagioli

Riso e fagioli

GI 55 · Medio GL 14 · Medio Score 6/10

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Riso e fagioli ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 14 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Riso e fagioli si colloca sopra la media per indice glicemico.

Riso e fagioli è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.

Indice Glicemico 55
Medio GI
Impatto moderato sulla glicemia
Carico Glicemico 14
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
130
Calorie
25g
Carboidrati
4.5g
Proteine
0.7g
Grassi

Punteggio Logi: 6/10

Perché questo punteggio?

  • Contenuto di fibra moderato
  • Zuccheri aggiunti bassi
  • Minimamente lavorato
  • Carico glicemico moderato
  • Indice glicemico moderato
  • Non ottimale per la resistenza all'insulina

Livello di lavorazione

50%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie130 kcal
Carboidrati25g
Zuccheri (totali)0.3g
Naturali0.3g
Aggiunti0g
Fibre3.5g
Solubili1.1g
Insolubili2.4g
Proteine4.5g
Grassi0.7g
Saturi0.2g
Insaturi0.5g
Sodio5mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Riso e fagioli?

Riso e fagioli ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 14 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Riso e fagioli è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Riso e fagioli ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.

Come influisce Riso e fagioli sulla glicemia?

Riso e fagioli ha un carico glicemico di 14 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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