Ricotta alla vaniglia
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Ricotta alla vaniglia ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 8 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri dairy, Ricotta alla vaniglia si colloca sopra la media per indice glicemico.
Ricotta alla vaniglia è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.
Punteggio Logi: 4.5/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Buona fonte di proteine
- ✓ Basso contenuto di sodio
- ✗ Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- ✗ Carico glicemico moderato
- ✗ Nessuna fibra
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 15g |
| Zuccheri (totali) | 13g |
| Naturali | 3.0g |
| Aggiunti | 10g |
| Fibre | 0g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 7g |
| Grassi | 3.5g |
| Saturi | 2.2g |
| Insaturi | 1.3g |
| Sodio | 50mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Ricotta alla vaniglia?
Ricotta alla vaniglia ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 8 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Ricotta alla vaniglia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Ricotta alla vaniglia ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.
Come influisce Ricotta alla vaniglia sulla glicemia?
Ricotta alla vaniglia ha un carico glicemico di 8 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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