Raviolo

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GI 65 · Medio GL 21 · Alto Score 4/10

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Raviolo ha un indice glicemico di 65, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 21 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Raviolo si colloca sopra la media per indice glicemico.

Raviolo è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.

Indice Glicemico 65
Medio GI
Impatto moderato sulla glicemia
Carico Glicemico 21
Alto GL
Impatto significativo sulla glicemia
210
Calorie
32g
Carboidrati
7g
Proteine
5g
Grassi

Punteggio Logi: 4/10

Perché questo punteggio?

  • Fonte di proteine
  • Basso contenuto di zuccheri aggiunti
  • Elevato carico glicemico
  • Alto indice glicemico
  • Basso contenuto di fibra

Livello di lavorazione

70%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie210 kcal
Carboidrati32g
Zuccheri (totali)1.2g
Naturali0.7g
Aggiunti0.5g
Fibre1.5g
Solubili0.5g
Insolubili1g
Proteine7g
Grassi5g
Saturi1.2g
Insaturi2.8g
Sodio420mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Raviolo?

Raviolo ha un indice glicemico di 65, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 21 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Raviolo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Raviolo ha un indice glicemico moderato (65). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.

Come influisce Raviolo sulla glicemia?

Raviolo ha un carico glicemico di 21 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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