Quinoa soffiata

Quinoa soffiata

GI 65 · Medio GL 48 · Alto Score 7/10

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Quinoa soffiata ha un indice glicemico di 65, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 48 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Quinoa soffiata si colloca sopra la media per indice glicemico.

Quinoa soffiata è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.

Indice Glicemico 65
Medio GI
Impatto moderato sulla glicemia
Carico Glicemico 48
Alto GL
Impatto significativo sulla glicemia
380
Calorie
74g
Carboidrati
13g
Proteine
6g
Grassi

Punteggio Logi: 7/10

Perché questo punteggio?

  • Fonte di proteine complete
  • Buono contenuto di fibre
  • Basso contenuto di sodio
  • Indice glicemico moderato
  • Densità di micronutrienti inferiore rispetto alla quinoa intera
  • Leggermente lavorato

Livello di lavorazione

40%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie380 kcal
Carboidrati74g
Zuccheri (totali)2g
Naturali2.0g
Aggiunti0g
Fibre7g
Solubili0g
Insolubili0g
Proteine13g
Grassi6g
Saturi0.7g
Insaturi5.3g
Sodio5mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Quinoa soffiata?

Quinoa soffiata ha un indice glicemico di 65, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 48 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Quinoa soffiata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Quinoa soffiata ha un indice glicemico moderato (65). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.

Come influisce Quinoa soffiata sulla glicemia?

Quinoa soffiata ha un carico glicemico di 48 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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